じゅんさい

じゅんさい

770円

じゅんさいは水面に葉を浮かべる水草の一種です。春から夏にかけて収穫された新芽はゼリー状のヌメリで覆われており食用として摘み取られます。旬の時期に秋田より送ってもらいご提供します。酢の物でお召し上がり頂きます。